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Channel: Commenti a: Il manierismo in cucina, seguendo Pontormo e Rosso Fiorentino
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Di: Riccardo Farchioni

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Verissimo Stefano! Ci sono delle belle corrispondenze fra i cromatismi dei piatti (diversi da quelli di oggi) e dei dipinti, chiaramente diversi da quelli del periodo rinascimentale..


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